• Дворник, Матрешка и Пряник

    Дворник, Матрешка и Пряник

    Автор: less then perfect

    Дата работы: 11 ноября 2009, 17:51

    Каталог: Лепка

    Просмотров: 1582

    Теги: соленое тесто  лепка 

    Материалы

    • крахмал, вода, мука, соль, кофе растворимый

    Способ изготовления

    1. Сварить "кисель" из крахмала (на 1/2 ст. воды 1 ч. л. крахмала), остудить. Смешать в равных пропорциях муку и соль, добавлять "кисель" до получения нужной консистенции теста (на 2 ст. л. смеси примерно 2 ст. л. "киселя"). Слепить фигурки. Я запекала в открытой духовке примерно 1,5 часа при 50 градусах, потом прибавляла до 75 и выпекала еще час. Потом переворачивала (если верхний слой уже хорошо запекся) и в закрытой духовке пекла при 100 градусах еще часа 1,5 - 2 в заваисимости от размера фигурки. Если тесто начнет подниматься, открыть духовку и убавить температуру. Я за Матрешкой не уследила и она всдулась сзади, пришлось потом шлифовальной машинкой ровнять))) Тесто для Дворника и Пряника я красила растворимым кофе, добавила 2 ч. л. в "кисель" и замесила тесто))) После того как фигурки испеклись, я их заглазировала. Смешала крепкий чай с молоком в равных пропорциях, смазала фигурки и поставила в духовку на 5 минут сохнуть (100 градусов). Для получения более темного цвета повторила процедуру еще 2 раза. Протом покрыла лаком. Все!!! К Матрешке я приклеила магнит и повесила на холодильник, Дворника вставила в рамку, а с Пряником не знаю что делать))) Кстати, рот, брови и пуговицы Прянику я раскрасила фломастерами)))

    Дополнительная информация

    Совсем недавно попробовала лепить из соленого теста и очень увлеклась этим занятием))) это мои первые работы)))

Пошаговые фото
Фото изготовления работы: Дворник, Матрешка и Пряник
Фото изготовления работы: Дворник, Матрешка и Пряник
Фото изготовления работы: Дворник, Матрешка и Пряник
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
20 человек
оценили
Сохранить
рецепт
2 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить работу