|
|
Материалы
- чёрная редька
- морковь,
- зелень
- огурцы
- помидоры
|
Способ изготовления
- *Редку почистить и порезать на тонкие кружочки.Я это делала на старенькой, то очень хорошей шинковке.
- *Металической пробочкой от бутылки наметила в центре круги, но не прорезала.
- *Ножницами прорезать лучики, слегка переходя линию наметки.
- *Маникюрными ножницами срезать уголочки у лепестков. Я это делаю по кругу в одну сторону, переворачиваю и иду в другую сторону.
- *По центру кружочек моркови. *Любой салат обильно посыпать зеленью, или зелёным луком и украсить ромашками.Я люблю, когда ромашки укладывать по 2-3 штуки.
- Такую ромашку под силу сделать даже ребёнку.
- ТОПОРИК
- Таким топориком оформляю паштеты.Рисую макет на бумаге.Сырую морковь нарезаю вдоль на полоски,смотрю на рисунок и очень тонким ножом "рисую на моркови".Из паштета формирую пенёк, или бревно.Ствол царапаю вилкой, срез замазываю маслом и вилкой наношу по маслу кольца.Красиво оформить маринованными опятами, или самой сделать грбочки.Этот сюжет придумала будучи четырнадцатилетней девочкой, удивив гостей и родителей.С тех пор "топорик" прижился в нашей семье.:)
- ПРОСТО САЛАТ
- Когда овощи ещё дорогие, тогда я салат стараюсь уложить красиво, веерообразно, может кому-то из молодых хазяек пригодится?
|
Варианты от:
|
Рейтинг
Место в рейтинге: 24
Понравилось: 114
|
Подходят очередные праздники, очень хочется красиво украсить стол.Решила поделиться своими незамысловатыми рецептами украшения.Это всё выставляла на кулинаре, но пока ещё не все там зарегистрированы. 
|
rocinka1 | 04.02.2010 23:22
классные ромашки!!!
|
|
antalen | 04.02.2010 23:25
Очень здорово! Спасибо за идею!!!
|
|
gitelson olga | 04.02.2010 23:27
Спасибо! Пригодится обязательно! Топорик - шик!
|
|
mar33_33 | 04.02.2010 23:36
От твоих ромашек я уже давно в восторге. Но у меня не получились такими аккуратными как у тебя Красота! 5555555
|
|
тамара агапитова | 04.02.2010 23:51
Мариш, они далеко не аккуратные, но это не лишает их прелести.Люблю их выставлять на праздничный стол
|
|
эжени | 05.02.2010 00:06
ВКУШАЕМ БЛЮДА МЫ ПОРОЙ В ЗАПАЛЕ.
НЕ ЗАМЕЧАЯ ТО, ЧТО ОТПРАВЛЯЕМ В РОТ!!!!
НО ТВОЙ ШЕДЕВР ЗАБУДЕТСЯ ЕДВА ЛИ,
ТАК ОН ХОРОШ!...АЖ ЗА ДУШУ БЕРЁТ!
|
|
эжени | 05.02.2010 00:07
Томочка, спасибо за прекрасный мастер-класс по карвингу))) Пригодится!!!!!!!!!!! 5555555+
|
|
ильинка | 05.02.2010 01:17
Невозможно поверить в то, что это ненастоящие ромашки, а вырезанные из овощей, настолько все натурально выглядит. Томочка, ты молодец, умница,думаю, что многим такой вариант украшательства понравится и пригодится. Я так забираю!
|
|
olga_k. | 05.02.2010 01:17
Ой! Вот бы так научиться! ! !
|
|
тамара агапитова | 05.02.2010 03:27
Олечка, это самое легкое и вы обязательно сможете!
|
|
багги | 05.02.2010 11:35
Ой, топорик меня покорил! И бревнышко с пеньком - это просто чудо! Мои мальчишки были бы без ума от такого блюда!
|
|
semmi | 05.02.2010 12:30
Присойденяюсь ко всеобщему восторгу!!!!Как же мне понравиласьвся эта красота!!!!!!!!!!!но топорик меня покорил!!!!!Спасибо,Тамарочка!!!!!! 5555++++++++
|
|
lepik9 | 05.02.2010 12:58
Красота+вкусно-это достойно звания САМОЙ ЛУЧШЕЙ ХОЗЯЙКИ!!!!Просто суперрр
|
|
vicus | 05.02.2010 13:46
Тамарушка- любуюсь красотой и Твоим талантом!!!
|
|
milyna | 05.02.2010 14:29
Спасибо большое, что так просто рассказали о том, как сотворить такую красоту!!!
|
|
натаха | 05.02.2010 14:33
Ну просто прелесть! И вкусно и красиво!
|
|
мудрый каа | 05.02.2010 15:41
Я в восторге! Ваши советы очень пригодятся! Спасибо за МК!
|
|
svetlana250169 | 05.02.2010 15:53
Как изысканно украшенно,как в ресторане!Лишний раз убедилась,что вкус у тебя,Томарочка,изумительный!Есть чему поучиться!!!
|
|
гот | 05.02.2010 15:56
Я тоже с удовольствием все изучила,спасибо за простые,но очень нужные советы,безо всяких там крутых ножей можно обойтись!!!!!
|
|
krakazuka | 05.02.2010 15:56
Вау! Как здорово! Отличные украшения! Все очень-очень красиво! Забираю с удовольствием! Спасибо!
|
|
dolli65 | 05.02.2010 16:15
Восторг!!!!Столько идей! Скоро праздники девочек и мальчиков, нужно удивить своих!!!!!!!!!
|
|
ekatikyan | 05.02.2010 16:27
Тамарочка! Как же красиво!!! Я даже не сразу поняла,что это овощи. Спасибо за мастер-класс! 5555555555555555555555555555555555555
|
|
luba5 | 05.02.2010 17:00
Шикарно!!!!! Томочка, какая же ты умница,слов нет!!!555555555555555
|
|
tigrushka | 05.02.2010 17:57
Тамарочка, восторг! Топорик просто чудесный!
Ромашки удивительно хороши, их так любит моя мама, думаю, такое украшение ей понравится! Кстати: довольно интересно смотрится ромашка, у которой лепестки отрезаны лишь с одной стороны, ощущение, будто ее закрутили!
|
|
fue | 05.02.2010 18:57
Обалденно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
tatosha.solo | 05.02.2010 19:11
ням... паштеты обожаю - топорик утащила, а салатные ромашки универсальны и просто сами по себе очень свежи!!! спасибочки!!!
|
|
nastuska-k | 05.02.2010 19:14
Я Вами восхищаюсь!!! За все что не возметесь ,творите чудеса. Творите чудеса мы этому безумно рады!
|
|
Deva-1 | 05.02.2010 22:35
Сплошной восторг,Тамара!!!Я думаю,не ошибусь ,если скажу,что это очень понравится и пригодится хозяйкам всех возрастов! Спасибо! 5+!!!
|
|
vasilena70 | 06.02.2010 00:41
Ну какая же красота!Вот бы научиться))))))!
|
|
svesda43 | 06.02.2010 01:54
Спасибо за такую красоту!!!И за МК!
|
|
krolitron09 | 06.02.2010 05:04
Красота! Томочка! Спасибо! Это нам всем очень нужно. Я и набор ножей для карвинга купила, а все никак не возьмусь за это дело. 55555555555555555555555
|
|
vega | 06.02.2010 16:10
Мастер-класс - просто супер!
|
|
mamuka | 06.02.2010 18:02
Спасибо,Тамарочка!
|
|
prokos | 07.02.2010 01:43
супер, особенно топорик
|
|
нб | 15.02.2010 23:48
Здорово!
|
|
мамачоли | 16.02.2010 15:56
Тамарочка, здорово!!забираю себе!!
|
|
jiakomolery | 19.02.2010 04:09
прочитала процесс приготовления дважды, рисунки проглядела-трижды! При возможности попробую удивить мужа!5555555555555555555555555555!
|
|
maxima | 02.03.2010 18:21
Присоединяюсь ко всем комментариям.Так всё подробно описано-класс.Обязательно буду применять в жизнь!спасибо!
|
|
влад@ | 12.03.2010 12:42
Настоящая бабуля!!! Волшебница-кудесница!!!
|
|
larisaiv | 16.03.2010 03:48
Ваш топорик меня просто сразил наповал!!! Я не думала. что обычный паштет можно как оригинально и красиво подать на стол! Здорово!!!555555555555555555555555555555555555555
|
|
catwomen | 28.04.2010 12:19
Какие идеи классные!!!! Просто востоторг!!!
|
|
raja_48 | 31.05.2010 02:57
Спасибо за мастер класс.Особенно для тех у кого нет набора ножей для карвинга.Но в этом и прелесть.Ждем новых работ.Великолепно.
|
|
gloria2 | 24.02.2011 18:38
необыкновкнно красиво,спасибо за прекрасное!
|
|
galina83 | 17.03.2011 04:06
Это просто супер! Утащила. захомячила.....
|
|
lualexa | 19.03.2011 14:28
Тамарочка, даже не представляю, как могла пропустить такое великолепие. Ромашки прямо настоящие, а пенек из паштета сразил наповал. Часто делаю паштеты, но оформляю примитивно, а тут - красота!
|
|
@рин | 09.04.2011 09:48
красота необыкновенная, и доступная простота!
большое спасибо Вам за вашу щедрость (делиться своим умением)
буду следить за вашими новыми работами в области
дизайна блюд. (они есть у вас?)
|
|
lyaza | 10.06.2011 22:45
Красивые ромашки!!!
|
|
анькин ежик | 20.06.2011 12:01
ой-ой-ой! Как это красиво!
|
|
llaakkss | 26.07.2011 06:55
стащила себе
|
|
алефтина | 20.10.2011 15:55
Замечательные ромашки и топорик.Обязательно сделаю.Спасибо!
|
|
аленький цветочек | 23.10.2011 05:15
Спасибо. Очень интересные советы. Моя бабушка повар и я видела много шедевров для украшения блюд, но идея с топориком и паштетом - это что-то новенькое)))А ещё никогда не думала, что простой салат из помидоров и огурцов можно оформить столь оригинальным способом)))
|
|
alenjenok | 11.12.2011 13:44
просто красота!!!оказывается можно в любое время года создать в доме летнее настроение!только можно ещё сделать мухомор из яйца и помидора.
|
|
koreckolga | 24.12.2011 14:06
Красиво! Огромное Вам спасибо за все подробные объяснения!
|
|
|